山药在生长过程中对土壤光照有什么要求？

在种植山药时，应选择地势较高且土壤含水量适中的地区，以确保山药生长良好。山药在生长高峰期对阳光要求严格，每天需保证至少八小时的阳光照射，必要时可进行人工补光。铁杆山药在阳光下晒制有以下好处：去除部分水分、便于储藏和保鲜，但晒制时间不宜超过一小时，以免水分流失过多导致枯萎和微量元素损失。