种植山药时,选择排水良好、土层深厚、松软的沙壤土,播种前整地挖沟,并加入基肥深翻25厘米。将无损伤的根茎切成10厘米的小段,消毒晒种后,以30厘米的株距播种在田地中。株苗长到1米后第一次浇水,茎蔓长到30厘米后搭架。田间管理包括施足底肥、搭架、培土、追肥、排水灌溉及病虫害防治等。
种植山药时,选择排水良好、土层深厚、松软的沙壤土,播种前整地挖沟,并加入基肥深翻25厘米。将无损伤的根茎切成10厘米的小段,消毒晒种后,以30厘米的株距播种在田地中。株苗长到1米后第一次浇水,茎蔓长到30厘米后搭架。田间管理包括施足底肥、搭架、培土、追肥、排水灌溉及病虫害防治等。