叶片感病多从下部开始发病,初为暗绿色水渍状病斑,扩展到叶片的一半时,全叶变黄下垂软腐,湿度过大时,病部产生稀疏的灰白色霉状物。假茎受害,呈褐色水渍状病斑,软腐。鳞茎受害,呈水浸状,褐色,易腐烂。根部受害后呈褐色腐烂,根毛明显减少,新根发生少,植株长势明显减弱。韭菜疫病主要为害假茎和鳞茎,叶、根、花薹也可受害。受害叶病斑多从下部开始发生,最初产生暗绿色水渍状病斑,以后扩展到叶子的1/2左右时,全叶变黄、下垂、软腐。在湿度大的时候,斑块还会出现软腐现象,出现白色的菌丝。叶鞘受害与叶片症状类似,导致叶片与植株分离,并且还会影响根部的生长,导致营养、水分吸收受阻,降低韭菜的养分吸收,严重的时候造成韭菜死亡。