水果西红柿和一般的西红柿怎么区分？

水果西红柿通常是红色、黄色、粉色和橙色的，而西红柿通常是红色的。水果西红柿的营养价值比普通西红柿高很多，维生素含量是普通西红柿的1.8倍。在口感上，水果西红柿明显优于西红柿，更甜、更多汁，而西红柿的味道略酸。食用方法上，西红柿一般用于烹调，而水果西红柿多作为水果直接食用。