首先是选择茄子种子,并对种子进行催芽育苗处理。接下来准备育苗盘,将催好芽的种子播入穴孔,每穴放两粒,然后覆盖一层土,把土壤浇湿润就好。待幼苗长出2至3片真叶时开始时开始移栽,定植前深翻土壤耙平,浇足底水和施底基肥,定植后要浇缓苗水。后期做好浇水施肥以及病害虫害防治工作即可。一般常用2%的2,4-D1支(2毫升)对水1.1升,同时混加5克腐霉利、4毫升芸薹素内酯、6毫升赤霉素,以提高坐果率和坐果质量。点花以每天上午最适宜,点药液不可过多;如点花过度,结出的茄子容易弯曲,出现畸形果。点花时顺花柄抹1厘米长为宜。