青霉菌和绿霉菌的生长温区分别为3-32℃和18-27℃,最适温度分别为18-26℃和26-27℃。在贮运过程中,前期青霉菌较多,腐果后释放的生物热能促使果堆温度升高,导致后期绿霉病加重。二者在相对湿度达95%以上时发病迅速。虫伤和采运过程中的机械损伤利于分生孢子萌发侵染,空气中的细菌从伤口侵入造成伤部腐烂产酸,促进青、绿霉菌的繁殖。果实采收后水分含量大,呼吸作用未停,释放的生物热多。若现采现包装并立即贮运,果群中温高湿度大,利于病菌侵染为害。
青霉菌和绿霉菌的生长温区分别为3-32℃和18-27℃,最适温度分别为18-26℃和26-27℃。在贮运过程中,前期青霉菌较多,腐果后释放的生物热能促使果堆温度升高,导致后期绿霉病加重。二者在相对湿度达95%以上时发病迅速。虫伤和采运过程中的机械损伤利于分生孢子萌发侵染,空气中的细菌从伤口侵入造成伤部腐烂产酸,促进青、绿霉菌的繁殖。果实采收后水分含量大,呼吸作用未停,释放的生物热多。若现采现包装并立即贮运,果群中温高湿度大,利于病菌侵染为害。