茎杆细瘦,发紫,根瘤少,花少,荚果发育不良,植株生长缓慢,矮小,分枝少,根系发育不良,次生根很少,叶色暗绿无光泽,下部叶片和茎基部常呈红色或有红线。花生苗期在天气寒冷的情况下,往往出现严重缺磷症状,当天气转暖、根系扩展后,缺磷症状一般就会逐渐消失。老叶先呈暗绿色到蓝绿色,渐变黄,植株矮小,茎秆细瘦呈红褐色,根系、根瘤发育不良,根毛变粗,籽仁成熟晚且不饱满。缺磷影响花芽分化,荚果小甚至出现畸形果而减产。严重缺磷,叶片枯死、脱落,有的还出现贪青晚熟现象。花生植株中磷的临界值为0.2%,低于该值,缺磷症状明显。地上症状多从茎基部老叶开始,逐渐向上部发展。