从间苗开始,可以根据土壤的肥力情况进行适当追肥。白菜以大粪水为最好的肥料,如果农家肥不足,可以施用硫酸铵进行追肥,注意不要与白菜距离太近,以稀薄追肥为主。大白菜对土壤的适应性较强,但以土层深厚、肥沃疏松、保水、保肥、排水良好的沙壤土、壤土或轻黏壤土适宜生长,土壤酸碱度以中性或弱酸性为好,碱性过大的土壤不适合大白菜的生长。
从间苗开始,可以根据土壤的肥力情况进行适当追肥。白菜以大粪水为最好的肥料,如果农家肥不足,可以施用硫酸铵进行追肥,注意不要与白菜距离太近,以稀薄追肥为主。大白菜对土壤的适应性较强,但以土层深厚、肥沃疏松、保水、保肥、排水良好的沙壤土、壤土或轻黏壤土适宜生长,土壤酸碱度以中性或弱酸性为好,碱性过大的土壤不适合大白菜的生长。