大豆的成熟收获标准是什么？

大豆成熟以豆荚变成金黄色，叶子落叶达三分之二以上。大豆叶片受黄脱路，豆粒脱水，呈现品种固有性状，此时种子含水已降至15%以下，直到摇动植株时荚内有轻微响声，即为成熟期。此时应当降低土壤水分，加速种子和植株变干，便于及时收获，同时防止肥水过多造成贪青晚熟，影响及时收获和倒茬。人工收获宜在大豆黄熟末期进行，即当大豆叶片脱落90%，植株变成黄褐色，茎和荚变成黄色，用手摇动植株可听到子粒的哗哗声时收获。