灰霉病主要为害菜豆的叶片、茎、花和幼果等。幼苗多在接近地面的茎、叶上被侵染，在现蕾前主要危害叶片，进入花期危害花器，结果后危害果实，在果实采收后，如果不及时拉秧，病害会继续在叶片和茎蔓上扩展。灰霉病病斑上生有大量的灰褐色霉菌，只要空气流动，病菌就可以大量地随风传播，进行再次侵染。
叶片染病多从叶尖开始，病斑呈“V”字形向内扩展，初呈水渍状，浅褐色，有不明显的深浅相间轮纹，病斑近圆形，很容易破裂，潮湿时病斑上生有淡灰色稀疏的霉层。在湿的条件下病斑不断扩大，以至全叶枯死。
茎上染病产生水渍状小点，后迅速扩展成长椭圆形，潮湿时，表面生灰褐色霉层，因其木质化较快，一般不引起茎的折断，而仅是表皮腐烂，在干燥时，外皮开裂呈纤维状。菜豆灰霉病茎部感病：先从基部向上11～15厘米处开始出现云纹斑，周边深褐色，中部淡棕色至淡黄色，干燥时病斑表皮破裂形成纤维状，潮湿时病斑上生灰色霉层。有时病菌从茎分枝处侵入，使分枝处形成小渍斑、凹陷、继而萎蔫。
