葡萄中含有哪些人体所必须的营养元素?

2025-08-09 07:12

葡萄富含葡萄糖,能够有效补充肌肉糖原,缓解疲劳并恢复体力。此外,葡萄中的维生素C有助于促进胶原蛋白的形成。葡萄还含有类黄酮类物质,这些物质具有强大的清除自由基、抗氧化和抗衰老的作用,适量食用葡萄能带来显著的抗氧化效果。葡萄的营养成分还包括糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸;以及蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和钙、磷、铁、钾等人体必需的营养成分。

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