春播的茼蒿在株高8~10厘米时，每亩随水冲施复合肥10~15千克或硫酸铵15~20千克；收割后再结合浇水每亩冲施复合肥10千克或硫酸铵10~12千克、适量的磷钾肥料。秋播茼蒿当幼苗长出4片真叶时，每亩随水冲施复合肥8~12千克或硫酸铵10~15千克；当茼蒿8~10片真叶时，每亩随水冲施复合肥15~20千克或硫酸铵15~20千克和适量的磷钾肥料。大棚茼蒿在苗高10~12厘米时结合浇水每亩施复合肥15~20千克或硫酸铵18~23千克和适量的磷钾肥。收割后，每亩每次施复合肥15~20千克或硫酸铵16~25千克和适量的磷钾肥，可多次收获。选择高产优质抗病品种，土壤疏松肥沃，土层深厚，适时适墒适量播种，合理轮作，合理密植，施足基肥，氮磷钾配方施肥，及时除草，科学灌水，综合防治病虫草鼠害。茼蒿以嫩茎为食用部分，生育期短，属速生蔬菜，在生产中，氮肥需要量较多，施肥以氮肥为主，磷、钾配合。茼蒿幼苗期需肥量很小，当幼苗长到8~10片真叶时，开始进入生长旺盛期，需肥量增加，应加强肥水管理。
