什么是有机农业和生态农业？

有机农业是一种整体生产管理系统，旨在促进有机产品认证，并增强农业生态系统的健康，包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动。它完全避免使用人工合成的化学肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂。生态农业则是在保护和改善农业生态环境的基础上，遵循生态学和生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术进行集约化经营的农业发展模式。它充分利用物质循环再生的原理，以实现可持续的农业生产。