种植黄瓜应在每年春季的三四月份进行，此时气候稳定，有利于发芽和幼苗生长。种植前需催芽处理，待种子冒芽后播种，覆盖土壤并适量浇水，一周左右可出苗。幼苗长出两片真叶时进行移栽定植，后期需及时搭架。
黄瓜生长适宜温度为25℃~32℃，生长期间每隔三天浇水一次，开花期间每隔七天浇水一次。光照要求不严，全日照可正常生长。定植前需施足基肥，生长期间继续追肥，主要以化肥为主。
黄瓜栽培方式包括露地栽培和保护地栽培。露地栽培分为春黄瓜、越夏黄瓜、秋黄瓜等；保护地栽培包括小拱棚、大拱棚、温室、联栋温室等设施栽培。
