生菜种植的最佳时间为？

生菜是常见的蔬菜，一年有两次种植时间。春季3-4月种植，5-6月可采摘；秋季8-9月种植，10-11月可采摘。秋季种植产量较高，营养价值丰富。生菜生长周期短，两个月即可收获。不同地区和品种的种植时间略有差异，散叶生菜适合春播，结秋生菜适合冬播。高寒地区冬播，华北地区春秋皆可，华南地区1月底至2月初冷床育苗。大棚生菜冬季亦可种植。抗热松叶莴苣春夏季种植，耐热性点头莴苣秋冬季种植。