1.与非十字花科蔬菜实行2-3年轮作。
2.种子处理。播种前用50℃温水浸种20分钟，或用种子1.5%的漂白粉加少量水与种子拌匀，装容器密闭16小时播种，或用种子重量0.4%的50%福美双湿性粉剂拌种。选择无病害的种子作种，用50%代森铵200倍液浸种15分钟，或用链霉素1000倍液浸种2小时，洗净晒干后便可播种。
3.苗床土消毒。每1平方米苗床用40%五氯硝基苯粉剂8克、40%福美邓可湿性粉剂8克～10克与适量细干土拌匀，先将三分之一撒在畦面上，留下三分之二播种时用来覆盖种子。
4.加强管理。适时播种，适度蹲苗；雨后及时排水，防止土壤过涝、过旱；加强田间管理，合理施肥，促进植株健壮生长，以提高抗病能力。
5.防治传病害虫。及时防治小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、蚜虫、猿叶甲、地蛆等害虫，以免传播病害。
6.清洁田园。花椰菜收获后，及时清除残根败叶，并带出田外深埋或烧毁：深翻土壤，整地晒田，减少菌源。
7.药剂防治。发病初期，可用农抗751水剂100倍液或丰灵200倍液、14%络氨铜水剂400倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液、50%代森锌600倍液中的任意一种喷洒；或者用50%代森铵水剂1000倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂或新植霉素4000倍液，每隔7天～10天喷1次，连喷2次～3次。