避免大量施尿素。芹菜属于叶菜类,在生长过程中,人们往往重视氮肥的施用。研究表明,生产1000千克芹菜需要纯氮2千克,亩产芹菜6000~8000千克,需要纯氮12~16千克。但由于传统施肥习惯,许多种植户习惯通过施用尿素来增加土壤氮肥供给,这是错误的。实践经验表明,应采用碳酸氢铵代替尿素作追施肥料。市场上有些芹菜有苦味,正是因为施用了尿素。
防治病害可使用75%百菌清可湿性粉剂700~800倍液,40%甲霜铜可湿性粉剂700~800倍液,1:0.5:200的波尔多液,50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,77%可杀得可湿性粉剂500倍液,50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,每7~10天喷1次,连续2~3次。大棚内可用45%百菌清烟雾剂,于傍晚关闭大棚进行熏烟,每667米2每次0.25千克。也可用5%的百蓖清粉尘剂进行喷粉,每667米2每次1千克。剪除病叶后,用1:1.5:200波尔多液喷洒,每7~10天1次,连续2~3次;或用65代森锌可湿性粉剂500倍稀释液,每隔7天喷1次,连续2~3次。