秋季苹果采摘是要注意什么事项？

在手工采摘期间应保留果柄，但收获后需将果柄切成略低的千斤状凹陷，以防包装或储存时损坏果实表面。田间停留时间不应超过12小时，临时存放应设防雨棚。用于储存或运输的苹果应在收获后48小时内进行预先冷却，尽快将果实温度降至0-2°C。