黄菇病又叫黄斑病，其发生原因及处理方法有哪些？

首先要调整菇棚的湿度条件。细菌性病害多在湿度大的情况下发生，软柄平菇比硬柄品种更容易发病，原因是软柄品种叶片更易吸收水分。因此，根据品种调整出菇湿度是防治细菌性病害的关键。一是控制棚内湿度在95%以内，喷水时注意通风，特别是冬季，子实体生长慢，水分吸收慢，避免喷关门水，防止夜间湿度过大。二是合理堆放菌棒，菌棒间预留空隙，散发生物热。三是及时摘除病菇，并喷洒霉斑净、保清、万消灵等药剂防治。