山药的资源分布都有哪里？

山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征。山药主产地包括河南博爱、武陟、温县等地，以及山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。山药分布于东北、河北、山东、河南、江苏、浙江（450-1000米）、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广西北部、贵州、四川（700-500米）、甘肃东部（950-1100米）、陕西南部（350-1500米）等地。朝鲜、日本也有分布。