日常生活中银耳应该如何食疗？

银耳富含胶原蛋白、多种矿物质和维生素，具有促进钙吸收、锁水保湿、美白肌肤、增强皮肤弹性的功效。长期熬夜、生活作息不规律或抽烟喝酒的人群，适量食用银耳有助于排毒。建议将银耳与红糖、莲子、枸杞煲汤饮用，也可根据个人体质添加当归、党参、黄芪等中药材，以增强营养效果。