芹菜种植过程中如何加强水肥管理？

北方1至3月保护地育苗，3至4月露地定植，5至7月收获。长江流域3月为适宜播种期，过早播种易导致幼苗通过春化阶段，引起未熟抽薹；过迟播种则后期进入炎热夏季，影响产量和品质。栽培后需施肥，栽后10到15天用小水多次浇灌，并及时追施碳基肥料5到10公斤，随后进行20天左右的蹲苗，促进根系向下生长。进入生长旺盛期时，保持土壤湿润并追施第二次肥料，追肥时需边施肥边浇水，以氮肥为主，避免使用人粪尿，以防烂根或烂心。