整形修剪以667㎡栽50株以下的以主干疏层形为主；667㎡栽50株以上的以纺锤形为主；山地可用自然圆头形、多主枝丛状形等。扁桃喜光、怕湿、干性强，采收以振落为主，因此应该高定干，干高90～100cm。这样有利于降低果园空气湿度，防治树干流胶，减轻虫害发生。冬剪多疏少截，保证枝干的永久性，尽量减少大伤口。夏剪前期以抹芽、摘心为主，后期以疏枝为主，疏除徒长枝、背上枝、竞争枝，保持主枝延长枝的生长优势。花果管理建园时合理配置授粉树，花期放蜂。花前、花期、花后各喷一次2000倍的速乐硼，幼旺树花前和花后一周内各喷一次300倍的PBO控制营养生长，提高坐果率。扁桃的果实膨大期集中在谢花后3～7周，加强果园秋季管理，提高树体营养贮存，是提高单果重和产量的重要技术措施。病虫害防治谢花前后喷一次吡虫啉加杀菌优，防治蚜虫、穿孔病等；麦收前喷一次娥螨净加丙环多，防治红蜘蛛、鳞翅目害虫、穿孔病、流胶病等。雨季前和落叶后各涂一次优质生石灰(生石灰1份、食盐0.2份、水4～5份)防治流胶病。