富硒鸡蛋都有哪些营养成分呢？

国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克，富硒鸡蛋中含硒量(20-50微克/个)比普通鸡蛋(4—15微克/个)高4—7倍，具有抗癌、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物(镉、汞、砷)等有解毒作用；还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。富硒鸡通过合理的饲养方式，使鸡只摄入富含硒的食物，如通过易和成集团独家研发的生物富硒营养素饲料喂养，在提高鸡肉中硒含量的同时还能达到零农残、零药残、零重金属残留，且为100%有机硒。硒在人体内参与调节免疫细胞的活化，并促进抗体的生成。适当摄入硒元素可以提高身体抵抗力，增强免疫系统对疾病和感染的防御能力。研究表明，适量摄入硒可以降低心脏病和中风的风险，并改善血液循环和血液流动性。硒参与调节心血管系统中的氧化应激反应，减少血管内皮的损伤，从而有益于心血管健康。硒蛋是通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒(如蛋氨酸硒)，并显示在添加量相同的情况下，蛋氨酸硒比亚硒酸钠在鸡蛋中的沉积量和沉积率更高。高硒蛋含硒量高出普通蛋的数倍。高硒蛋中含硒为30~50ug，而普通鸡蛋中仅含4~12ug。食用高硒蛋具有延缓衰老，提高免疫力，防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。食用方法：日食1~2枚，30~40天为一疗程。适宜人群：一般人群均宜食用。富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。富硒鸡蛋中有硒元素，是一种有效的抗氧化剂。此外，富硒鸡蛋还含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D等营养成分。