菠菜霜霉病是由一种卵菌引起的真菌病害。病菌以菌丝在病叶和种子上或以卵孢子在病残叶内越冬。病斑背面的霉层是病菌的孢囊梗和孢子囊,孢子囊借气流传播和产生新的病斑。结露和高湿度是病菌侵染的重要条件。菠菜白斑病是一种真菌性病害,病菌以菌丝体随病残体在土壤中越冬,翌春病菌借风、雨传播蔓延。生长势弱、温暖潮湿条件下易发病。菠菜灰霉病主要为害叶片,初生浅褐色不规则形斑点,后扩展成淡褐色润湿性大斑,并在叶背病斑上产生灰色霉层,即病菌分生孢子梗和分生孢子。有目的地创造有利于植物生长结果的环境条件,采用先进科学的农业培管措施,增强长势,提高抗性;同时创造不利于病虫害发生发展的抑制条件和减轻病虫草害危害的程度,这是最经济、最基础的防治措施。