甘蓝冬季管理应注意什么？

冬收甘蓝定植应选择有水浇条件、土壤较肥沃的闲茬地块，及时耕翻整平，每亩施优质农家肥10000千克、复合肥20千克，起垄备用。定植宜在阴天或傍晚进行，将大小苗分类定植，行距50厘米，株距35厘米，定植后立即浇水。15天后浇第2次水，追施尿素15千克左右。植株进入莲座期生长速度加快，如生长过旺，应适当蹲苗10～15天。当叶片上明显有蜡粉，心叶开始抱球时结束蹲苗。叶球基本紧实，包心达6～9成时，应控制浇水，以免生长过旺而裂球和降低抗寒能力。