如何防止大蒜过早抽苔？

大蒜种植应选择适期播种和合理密植，以优化花芽分化和抽薹的环境。秋播大蒜宜在日均温20-22度时进行，通常为9月下旬至10月中旬，北方宜早播，南方宜迟播，以利形成壮苗越冬。春播大蒜则宜在地温达到3-6度时进行，既确保低温春化，又利于生长及花芽分化。种植密度为每亩4-6万株，按行距15厘米，株距7-8厘米栽种。