适宜西兰花栽培的温度条件

西兰花具有较强的耐寒和耐热性，其莲座期生长适温为20—22℃，而花球发育的适温则为15—18℃。当温度超过25℃时，其花球品质容易受到影响而下降。然而，即使在5℃甚至更低的低温条件下，只要不遭受冻害，花球仍能缓慢生长。总体上，西兰花的适宜生长温度范围为5-20℃，其中最佳发芽温度为20-25℃，苗期最适宜的生长温度为15-20℃。