番茄采收的过程注意事项是什么？

在采收番茄时，需注意以下几点：使用锋利的刀子或剪刀等工具，避免对植株造成伤害；保留适量果柄，以保持番茄的新鲜度和品质；避免对果实造成损伤，以免影响其品质和储存寿命；储存是运输之前最重要的准备。