草木灰作为植物燃烧后的灰烬，主要成分是碳酸钾，含钾6～12%，以水溶性碳酸盐形式存在；其次是磷，含1.5～3%；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。草木灰具有促进种子发芽、膨果改善品质、防止黄叶落叶、提高抗旱抗寒抗力性、加速生根、防止伤流等多重功能。具体应用方法包括：促进种子发芽，将种子播下后，用草木灰盖种0.5～1厘米，可提高土温保持疏松通气状态；促进生根，在作物移栽中，用草木灰配合有机肥做底肥，掺入5%～20%的草木灰；膨果改善品质，开花前后在叶面喷施6%～8%草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，花果艳丽；防止黄叶落叶，喷施10%草木灰浸出液做补充养料，可提高叶片生命力，增强光合作用；提高植株抗旱抗寒抗力性，对灌溉条件欠佳的旱地作物，连续喷洒2～3次5%～6%的草木灰浸出液。草木灰因其细小的微粒特性，还能防病、防虫、杀菌，增强作物抗病抗倒伏能力。