富士苹果发生裂纹的原因是什么?

2025-06-04 16:02

幼果期长期干旱、少雨,果实细胞膨大速度缓慢,后期灌水或突然降雨,且降雨量相对较大时,细胞迅速膨大,果皮细胞与果肉细胞膨大小同步,致使果皮细胞出现裂纹、裂口。当土壤中钾、钙、硼含量不足或氮含量过高时,苹果裂纹病加剧,在苹果种子发育停止后的果实膨大期问,果肉中氮含量过快增加,会加剧裂纹发生。这些裂纹起初沿皮孔扩展,到后期形成明显的横向裂纹。裂口多发生在果实迅速膨大期或近成熟期。

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