葡萄缺钾会产生什么不良影响？

缺钾时引起碳水化合物和氮代谢紊乱，蛋白质合成受阻，植株抗病力降低。葡萄不能有效利用硝酸盐，影响光合作用，减少同化产物；果实小，着色不良，成熟前容易落果，降低产量和品质。生长季节至果实成熟期间，缺钾时枝条中部的叶片扭曲，叶缘和叶脉间失绿变干，逐渐由边缘向中间枯焦，叶子变脆易脱落。基部老叶边缘和叶脉失绿黄化，形成黄褐色斑块，严重时叶缘呈烧焦状。缺钾的葡萄植株矮小，枝蔓发育不良，脆而易断，抗病能力降低，果实粒小而少、味酸、着色不良，果皮易裂，果梗褐变，成熟不整齐，易落果。