双孢菇的栽培季节一般安排在什么时候？

双孢菇菌株大多属于中低温型，最佳菇温为13℃～18℃，而高温型菌株的适宜菇温为26℃～32℃。在中国，双孢菇的播种时间通常自北向南逐渐推迟，多数产区安排在秋季，一般在8月中旬至9月上旬进行。具体播种时间需结合当地天气预报、培养料质量、菌株特性、铺料厚度及种量等因素综合考虑。