防治西红柿灰霉病最主要的措施是搞好棚室内的通风、透光、降湿,同时保持适宜温度。加强肥水管理,使植株长势壮旺,防止早衰及各种因素引起的伤口。实行轮作,栽种前进行土壤消毒,用65%代森锌可湿性粉剂300~400倍液浸泡种苗10~12分钟后再栽种。栽植时不宜过密,生长期间避免偏施氮肥。盆栽宜每年更换新培养土。
番茄灰霉病的发病症状:叶片和叶柄上产生水浸状腐烂,之后干枯,病部灰褐色,表面密长灰霉,严重时可扩展到幼茎,使幼茎产生灰黑色病斑,腐烂折断。由叶尖开始,沿支脉间呈“V”字形向内扩展,初呈水浸状,浅褐色,边缘不规则,具深浅相间轮纹。潮湿时病部长出灰霉,干燥时病斑呈灰白色。茎部初呈水浸状小点,后扩展为长椭圆形或长条形斑,浅褐色,湿度大时病斑上长出鼠灰色霉层。严重时引起病部以上枝蔓折倒枯死。青果受害最重,先由残留的柱头或花瓣侵染,后向果柄或果面扩展,致使果皮呈灰白色,水渍状,变软腐烂,病部长出鼠灰状霉层,果实失水僵化。花萼变为暗褐色,随后干枯。
番茄灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害,茎、叶、花、果均可危害,但主要危害果实,通常以青果发病较重。茎染病时开始呈水浸状小点,后扩展为长圆形或不规则形,浅褐色,湿度大时病斑表面生有灰色霉层,严重时致病部以上茎叶枯死。叶片发病多从叶尖部开始,沿支脉间呈“V”形向内扩展,初呈水浸状,展开后为黄褐色,边缘不规则、深浅相间的轮纹,病、健组织分界明显,表面生少量灰白色霉层。果实染病,残留的柱头或花瓣多先被侵染,后向果实或果柄扩展,致使果皮呈灰白色,并生有厚厚的灰色霉层,呈水腐状。
番茄应实行3~5年轮作,不与茄科作物连作,前茬为各种叶菜和根菜,后茬也可以是叶菜和根菜,与短秆作物或蔬菜间、套种,如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。