如何提高荸荠的产量和质量

在分蘖分株时段要求充足氮肥，更不可缺肥，以保证荸荠够苗株足。进入结球期后，则不宜再施氮，否则徒长，引起倒伏，影响结球，并加重病害的发生。荸荠株丛多而大，结球荠期所需各种养分及同化物质也多，因此基肥要足。选择高产品种，培育健壮幼苗，加强肥水管理，重施有机肥，把握前稳，中控，后攻的施肥原则，及时防治病虫害。