红薯挖出来后要先晾晒后在储存不容易坏还是直接储存好呢？

红薯含水太多在后期的储存中特别容易腐烂，收获后应在太阳下晾晒几日，特别是刨红薯时土壤比较湿润的，要将红薯的表皮晒得稍微打蔫后再储存。红薯很怕冷，温度过低时可能受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度长期高于摄氏十八度以上，又会生芽。因此，最好把室温控制在摄氏十五度左右，并防止温度忽高忽低。红薯受潮容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处应垫上木板，薯堆上再盖些东西以防受潮。在温暖的白天里，适当打开窗口换气，保持室内空气新鲜，但要防止冷风吹入。