黄瓜在生长过程中，适时浇水对产量和品质有重要影响。以下是三种关键时期的浇水技巧：
一、催瓜水。当黄瓜幼果坐住后，且长至5-15公分时，应及时浇一次催瓜水。浇水时机要得当，以免影响产量和品质。
二、始收水。在收获前3-5天，建议浇一次“始收水”，既能促进黄瓜增重，又能保障后续生长的水分需求。
三、盛瓜水。在黄瓜盛瓜期，植株需水达到顶峰，应勤浇小水，一般每3-5天一次。气温超过30℃后，可每2-3天浇一次，以促进黄瓜膨大增产。
此外，黄瓜进入结果期后，根系吸收功能减弱，建议在根系追肥的同时，叶面喷施0.3%白醋溶液+0.4%磷酸二氢钾溶液+0.2%硼砂溶液，有助于幼瓜膨大增产。
