日常生活中松茸有哪些食用方法？

松茸的吃法多样，包括生吃、烤吃、炖吃、火锅煮吃和炒吃。生吃时，需选择等级高的松茸，去皮后蘸水食用。烤吃时，将清洗干净的松茸放在火（泡炭）上烤，只需加盐巴。炖吃时，与鸡肉或排骨一起炖，汤汁浓郁，味道清香，营养丰富。火锅煮吃时，确保煮熟后食用，以防中毒。炒吃时，通常加入腊肉一起炒，味道鲜美。