银杏对土壤条件选择不严格，但以沙质壤土最为适宜。其根系不耐涝，适合排水良好且能保持一定湿度的土壤。银杏树在多种土类中均能生长，包括褐土、黄棕壤、棕壤、暗棕壤、潮土、红壤、黄壤、砖红壤及紫色土等，但以深厚、湿润、肥沃、排水良好的壤土和沙壤土为最佳。