大白菜的主要栽培技术有哪些？

选用优质高产抗病适宜本地种植和销售品种，适时播种、合理密植、及时防治病虫害。施足腐熟有机肥、三元素复合肥、生物菌肥和微量元素肥作底肥。积极拓展高素质农民培训实习实践渠道，不断充实、丰富高素质农民培训现场教学内容，努力推动全省高素质农民培训提质增效。大白菜生长需要充足的光照，尤其是在莲座期和结球期，每天光照时间不能少于10小时，适宜在秋季播种。大白菜最适合的生长温度为12℃~25℃，温度达到30℃时完全不适应，低于12℃时生长缓慢，低于6℃时生长停止，零下－2℃时会发生冻害。大白菜在不同生长阶段对水分的需求有差异，出苗期需水较少，莲座期和结球期需水量增大，土壤湿润度应保持在70%-80%。大白菜对土壤适应性强，只要土层深厚、疏松、透气、肥沃、排水良好即可栽培。苗期以氮肥为主，钾肥和磷肥少量，结球期对钾肥需求量大。选种抗病高产优质品种，做好种子消毒处理，合理轮作倒茬，建立科学合理的耕作制度，精细整地、平衡施肥，适期精量点播、合理密植，及时中耕除草、追肥浇水，加强田间管理，防止田间积水，控制田间湿度，根据病虫害发生种类和严重程度，有针对性地选用高效低毒低残留农药进行田间交替喷雾防治。