施足底肥：防治霜霉病，施足底肥，增施磷肥和钾肥。消毒处理：防治黑腐病，要提前将种子和土壤消毒。喷洒药剂：白菜患上炭疽病，喷洒甲基硫菌灵加百菌清。及时排水：防治白斑病，在日常养护中，有积水及时排出。
清洁田园。集中防治前茬蔬菜上的蚜虫、菜青虫等，彻底清除菜田杂草，把拉秧的植株集中处理，以减少菌源和虫源，降低病虫害基数。整地施肥。增施磷、钾肥，提高植株抗病力，以保证大白菜生育期的营养，增强抗病性。提倡高畦直播，以利排水，防涝降湿，减轻霜霉病、软腐病的发生。选用良种。选用高产、优质、抗病的优良品种是大白菜丰产丰收的基础。表现较好的抗耐病品种主要有北京新3号、太原二青等。种子消毒。可采用温汤浸种法进行种子消毒，播种前用50℃温水浸种20-30分钟，后立即移入冷水中降温，晾干后播种，可预防白菜黑斑病、黑腐病、炭疽病等病害的发生。
白菜常见的病害有软腐病、霜霉病、病毒病、叶斑病、细菌性叶斑病、白锈病等等。软腐病：白菜软腐病多发生于温度和湿度较高的时候，发病时白菜叶片萎蔫，根茎部腐烂，有恶臭味，可以使用链霉素治疗，日常养护时需注意通风。霜霉病：白菜霜霉病会使叶片出现多角形或不规则形病斑，可以喷施25%的甲霜灵可湿性粉剂800倍液。病毒病：白菜产生病毒病时，叶片出现明脉和花叶皱缩、扭曲、坏死斑、条形斑，需选用抗病品种、适期播种，幼苗期注意浇水，以降低土温，保根壮苗，在发病初期喷洒20%的病毒A可湿粉剂500倍液。叶斑病：白菜叶斑病会导致植株中央部由褐色变为灰白色，周缘为淡黄色的晕圈，叶背的病斑周缘浓绿色，后期病斑变白色、半透明，最后破裂穿孔，发病初期摘除少量病叶后，喷射50%托布津可湿性粉剂500倍液。
