在农产品加工中，超微粉碎技术是什么

超微粉碎技术是粉体工程中的关键内容，涉及粉体原料的超微粉碎、高精度分级和表面活性改变。根据原料和成品颗粒的大小或粒度，粉碎可分为粗粉碎、细粉碎、微粉碎和超微粉碎。各国各行业因超微粉体的用途、制备方法和技术水平的差异，对超微粉体的粒度有不同的划分标准。