增施磷钾肥。磷能促进油菜根系发育,增强抗性;钾可提高其抗寒、抗病、抗倒伏的能力。苗期追肥应适当控制或减少氮肥的用量,以免植株柔嫩多汁,抗寒能力变差;低温来临之前不宜施氮肥,而宜追施一次磷、钾肥,增强抗寒能力。重施有机肥。在冬至到小寒期间,亩施腐熟土杂肥或复合肥,如红四方复合肥45%(15-15-15)每亩15公斤,在寒潮来临之前,在菜苗上再撒一层草木灰,可提高地温2-3℃,起到防寒保暖的效果,同时还可以起到冬肥春用的效果。及时培土。结合中耕进行培土,可以疏松土壤,改善油菜生长环境,调节土壤湿度,提高地温;还可防止倒伏;同时,也能保护油菜的根部,促进根系的生长发育。中耕培土必须在封冻前进行,过早,影响植株冬前正常生长,易发生窒息死苗;过迟,油菜已受冻害,失去作用。中耕培土以8-10厘米最为宜。覆盖保温。将作物秸秆铺盖在油菜的行间,可减弱寒风对根部的侵害,还可以弥合土缝,防止漏风吊苗。如覆盖稻草,每亩用200-300公斤,既保墒防冻,又增加土壤有机质。加强病虫防治。及时防治菜青虫、蚜虫等虫害,使菜苗健壮生长,增强抗寒性。