牛患胃积食病通常由于过量喂食难消化或易发酵的饲料、精料过多等原因引起。病牛在发病前或发病后数小时内会感到腹痛，表现为不安、回头看腹部、时起时卧，甚至狂躁不安、四处乱闯。食欲、嗳气、反刍减少或停止。左腹中下部膨大，触诊坚如石，叩诊呈浊音，听诊胃蠕动音随病情加重而消失。鼻镜干燥，背腰拱起，低头，后肢乱踢腹部，呻吟摆尾。呼吸困难、气喘，脉搏快而弱。常举尾努责，不断排出少量稀软的粪便，后期排粪减少甚至停止。视力出现障碍，盲目直往前行或转圈，眼球下陷，眼结膜呈红黑色。喜饮水，空口咀嚼，嗳出的气有酸臭味，体温一般不高。
治疗方法包括：
1.按摩疗法：在牛的左肷部用手掌按摩瘤胃，每次5~10分钟，每隔30分钟按摩一次，结合灌服大量温水效果更佳。
2.腹泻疗法：硫酸镁或硫酸钠500~800克，加水1000毫升，液体石蜡油或植物油1000~1500毫升，给牛灌服，加速排出瘤胃内容物。
3.促蠕动疗法：使用兴奋瘤胃蠕动的药物，如10%高渗氯化钠300~500毫升，静脉注射，同时用新斯的明20~60毫升，肌注能收到好的治疗效果。