苹果裂缝是什么原因造成的？

苹果裂果现象可能由多种因素引起。首先，水分失调是主要原因之一。在苹果发育前期持续干旱会导致果皮膨大停止，而后期降水增多则促使果肉率先膨大，果皮膨大速度滞后于果肉，从而导致果皮被“撑”裂。其次，温度影响也不可忽视。某些苹果品种果皮较薄，不耐暴晒，持续高温会加速果皮老化，使其膨胀速度迟缓，而适宜水分和高温条件下果肉迅速生长膨大，同样会导致裂果。此外，果实糖度高也是裂果的一个因素。含糖量高的苹果品种，在光合作用强的情况下，果肉糖分过度积累，加速膨大，若果皮不能迅速膨大，则易被撑破。最后，药害和病虫害严重时，果皮会停止膨大以“防护”，但果肉继续发育，最终导致裂果。