萝卜生长发育阶段对土壤含水量的要求为60%-80%,尤其在肉质根膨大期,需保持平衡供水。土壤含水量低于65%时应适当浇水,但浇水量不宜过大,暴雨后应及时排水,防止裂根或烂根。硼肥能促进萝卜心实个大,钾肥可提高产量和质量。从萝卜长出3-4片真叶开始到收获前20天,每隔10-15天喷施一次0.3%磷酸二氢钾溶液。协调地上部与地下部的均衡生长是关键,需平衡施肥,加强中耕松土,防止叶片徒长。春夏类型萝卜品种采收偏晚或先期抽薹易导致空心;冬贮萝卜窖温过高或过低均可能导致空心。多效唑可控制植物生长过旺,亩用15克15%多效唑可湿性粉剂对水50公斤均匀喷洒,非生长过旺田块一般用药一次即可。