浇水：蟹爪兰生长期浇水要适度，保持盆土湿润，不可积水。盛夏时节进入短暂休眠，盆土宜偏干，1-2天浇水1次，每天喷水2-3次增湿降温。秋至初冬孕蕾期，经常喷水。冬季4-5天浇水1次，花后短暂休眠控制浇水，待茎节长出新芽后恢复正常管理，浇水见干见湿。
施肥：蟹爪兰从春至夏（4-6月），每半个月施1次稀薄饼肥水，盛夏休眠期停止施肥。入秋后至开花前，每周施1次以磷、钾为主的液肥或复合肥，花前追加1-2次速效磷肥，促使花朵色艳。花后短暂休眠期停止施肥，直到茎节长出新芽恢复正常肥水管理。嫁接新枝施肥时注意不要溅到嫁接口处，以免引起腐烂。