节省肥料和用水可较精确地定量施肥、供水，既能满足作物各生育阶段的需要，又不浪费，比传统的栽培方法可以节省水分50%〜70%、肥料50%~80%。产品质量高，无土栽培很少或无土传病害，加上环境条件的综合控制，病虫害发生少，可以少施或不施农药，保证了蔬菜的无公害。
无土栽培可在盐碱地、土壤严重污染地区或沙漠地区进行，不受地域、空间限制。其方法减轻了田地劳作的工作强度，并且可以采用自动化、机械化的生产方式，实现农业生产的现代化和高效化。用基质代替土壤，透气性好，根系能正常呼吸，生长速度快且发达。频繁的浇水施肥使根系吸收的养分多，甜瓜长势好，产量比土壤栽培高35%以上。
无土栽培避免土壤污染，生产出清洁卫生、少污染、无公害、品质好的产品。由于不施用人粪尿、厩肥等农家肥料，病虫害相对较少，大大减少了农药的使用。瓜大、整齐、颜色鲜艳，商品性和食用品质好。不需要进行土壤耕作、整地、施肥、中耕除草等，田间管理工作大大减少，节省用工，劳动强度不大，能大大改善农业生产的劳动条件。通过营养液的科学管理，确保水分和养分的供应，减少土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸发，并可避免土壤连作障碍。
