种子发芽的最适温度为30℃,而植株生长的适宜温度在白天为26~32℃,夜间为15~20℃。甜瓜生长的最低温度为15℃,低于10℃时停止生长并发生生育障碍。甜瓜对高温的适应性非常强,能在30~40℃的范围内正常生长结果。开花坐果期的最适温度为25℃,果实成熟的最适温度为30℃。
种子发芽的最适温度为30℃,而植株生长的适宜温度在白天为26~32℃,夜间为15~20℃。甜瓜生长的最低温度为15℃,低于10℃时停止生长并发生生育障碍。甜瓜对高温的适应性非常强,能在30~40℃的范围内正常生长结果。开花坐果期的最适温度为25℃,果实成熟的最适温度为30℃。