香菜一般多长时间能够发芽出苗？

香菜一般在17～18天出苗，若种子经过浸泡处理，可缩短至12～14天。栽培时需选用土质疏松、透气保水性良好的土壤，播种后不宜频繁浇水，待定植后再进行浇水。若养分不足，可施一次有机肥或磷肥。香菜种子在13℃环境下才能萌发生长，栽培前需浸泡处理，约7天左右发芽。香菜喜冷凉气候，秋季栽培最佳，短日照条件下产量较高。